לסייע לחיילים ומפונים, פועל ליצירת מערכת מזון מקיימת המחברת בין חקלאים, קהילה וסביבה. המיזם מציל פחתים חקלאיים, תומך בפרנסת החקלאים, מנגיש תוצרת טרייה לאלו שצריכים לצד שפים ומסעדות ומעצים מתנדבים תוך יצירת מודל כלכלי בר-קיימא.
שם המיזם:
אדמה לאדם - מיזם להצלת מזון
מי מאחורי המיזם:
עמותת אדמה לאדם
מטרת המיזם:
איך אנחנו עושים את זה:
- עבודה ישירה עם חקלאים לאיתור והצלת תוצרת חקלאית שמיועדת להשמדה, תוך מתן תמיכה בשיווק וגיוס מתנדבים לאיסוף התוצרת.
- הפעלת מערך מתנדבים רחב המהווה את ליבת הפעילות - מאות מתנדבים יוצאים לשדות, אוספים ומחלקים את התוצרת.
- חיבור לקהילה דרך מטבחים קהילתיים המבשלים עבור חיילים ומפונים, לצד עבודה עם שפים המקדמים שימוש בפחתים בקרב הציבור הרחב.
- המודל הכלכלי הייחודי של המיזם מבוסס על הקהילה ומאפשר עצמאות כלכלית, מה שמאפשר שכפול המיזם למקומות נוספים. התכנית להתרחבות כוללת מרכזים נוספים בשנים הקרובות.